BẮP BÒ MỸ ST.HELENS

ĐẶC ĐIỂM CỦA BẮP BÒ MỸ BLACK ANGUS – ST. HELENS

Được lấy từ phần cơ bắp ở chân con bò hay còn được gọi là thịt chân giò, bắp bò Mỹ là phần thịt có lượng mỡ ít do nằm ở phần vận động nhiều, thịt chắc và khô hơn so với các phần thịt khác do ít vân mỡ trong thịt, nhiều gân nhỏ và mô nối nên thịt giòn, dai và độ mềm vừa phải.

Bắp bò Mỹ Black Angus từ thương hiệu St. Helens, trực thuộc tập đoàn Agri Beef hàng đầu tại Mỹ về chăn nuôi, cung ứng và xuất khẩu thịt bò với những ưu điểm vượt trội:

• Trang trại chăn nuôi bò tự nhiên tại các đồng cỏ phía Tây Bắc nước Mỹ với khí hậu lý tưởng, nguồn tài nguyên phong phú với vô số lúa mỳ, ngô, khoai tây… mang đến điều kiện chăn nuôi gia súc hoàn hảo.
• Giống bò Mỹ Black Angus được nuôi hoàn toàn 100% bằng ngũ cốc cao cấp cho chất lượng thịt tuyệt vời: mềm, thơm và ngon hơn so với các giống bò khác.
• Quy trình SẠCH “Từ trang trại đến bàn ăn” luôn được chú ý nghiêm ngặt